<ふるさと料理教室>
ふるさと料理教室の始まりです。まずは冨森部長さんによるお魚教室です。7
漁協女性部の皆さんです。今年もふるさとのサケを使った料理を教えて下さいました。.
女性部の惣倉さんにサケのさばき方を見せていただきました。
6年生女子が惣倉さんに教えてもらいながらサケをさばきました。
6年男子もサケの解体に挑戦しました。やってみると難しかったです。
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おいしいイクラの醤油漬けを作るために,一生懸命力を入れました。
3・4年生はサケのちゃんちゃん焼きの担当です。の準備をしました。
サケの身をキッチンペーパーに乗せて,余計な水分をとりサケの下準備を行いました。.
サケのちゃんちゃん焼きとサケの甘酢揚げの下準備が完成しました。早く食べたいな!.
配膳の準備が整いました。皆で作ったサケの料理を試食です。
おいしくて,おいしくて。おかわりしてしまいました。
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